Прошу Вас рассмотреть вопрос о законности работы магазина «Пивко», расположенного по адресу: г. Тула, ул. Фрунзе, 24. Магазин находится в жилом, многоквартирном доме.
С 01. 01. 2018 года вступили в силу изменения в Закон Тульской области «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции» №727-ЗТО от 24. 06.
2006г в части запрета продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи в нежилых помещениях жилых домов. Исключения составляют предприятия общественного питания. Но в этом заведении даже на вывеске написано «Магазин пива»! В случае перепрофилирования магазинов в организации общественного питания, необходимо учитывать следующие требования СП 2.
3. 6. 1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»:
— 3. 11. В помещениях, размещенных в жилых домах и зданиях иного назначения, сети бытовой и производственной канализации организации не объединяются с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий. В данном заведении канализация выведена в общую канализацию здания.
— 3. 14. Не допускается совмещение туалетов для персонала и посетителей организации общественного питания; В магазине вообще отсутствует туалет для посетителей!
— 4. 6. Системы вытяжной вентиляции организации общественного питания должны быть оборудованы отдельно от системы вентиляции жилого дома;
В данной организации вытяжная вентиляция вообще отсутствует. По вышеперечисленным пунктам магазин «Пивко» не соответствует требованиям СП 2. 3. 6.
1079-01. Прошу Вас рассмотреть вопрос о закрытии данной организации, т. К. Она имеет формальный признак заведения общепита и не соответствует требованиям действующего законодательства.